咸鴨蛋批發價格

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遼寧鑫金家禽養殖有限公司

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  • [行業新聞] 有關鴨蛋蛋制品的種類區分?

    蛋制品的種類很多,現在市場的分類也比較多樣化,但是整體上來說,按鴨蛋的品性可歸納為以下幾類:自制松花蛋(1)干蛋品包括:干蛋白(蛋白片、蛋白粉)、蛋黃粉(烤黃)及全蛋粉等。(2)濕蛋品包括:濕全蛋、濕蛋黃和濕蛋白。(3)冰蛋品:包括冰全蛋、
    發布時間:2019-04-16   點擊次數:211

  • [技術知識] 松花蛋種類

    1.無鉛皮蛋:在我國傳統的皮蛋加工配方中,都加入了氧化鉛,去皮后的皮蛋(黃丹粉),因鉛是一種有毒的重金屬元素,有些國家作出了禁銷規定,而影響了我國出口皮蛋的銷路。咸鴨蛋廠家為此,有關科研部門研究了氧化鉛的代用物質,其中EDTA和FWD的使用
    發布時間:2018-11-02   點擊次數:166

  • [技術知識] 咸鴨蛋特點

    在清朝時期,淀邊就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鴨蛋),通過水陸運輸,運往京、津、保一帶,在市場上備受青睞。有些產品還出口海外。咸鴨蛋廠家其中紅心咸蛋更是久負盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日補鈣之上品,常溫下保質期100天。該產品的特點
    發布時間:2018-11-02   點擊次數:240

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